NIDO DE CHOCOLATE PARA PASCUA

Buenos días!

Esta semana empieza la Semana Santa y llegan un sinfín de recetas dulces tradicionales de estas fechas. Yo por mi parte os traigo una idea estupenda para hacer con los niños y disfrutar de la pascua.

Ingredientes para 1 nido:

- 2 cucharadas de crema de cacao

- 4 cucharadas de harina

- 3 cucharadas de leche

- una pizca de levadura

- chocolate con leche para postres

- mikado

- huevos de pascua para decorar

Empezamos mezclando en un bol 2 cucharadas soperas de crema de cacao.

Añadimos 4 cucharadas soperas de harina junto a una pizca de levadura y mezclamos bien.

Agregamos 3 cucharadas soperas de leche. 

Mezclamos hasta conseguir una masa ligera y homogénea.

Vertemos la masa en un molde en forma de corona o circular, el que tengamos.

Cocinamos 1:30 minutos a 600W. 

Pasado el tiempo lo dejamos enfriar en una rejilla.

Cuando esté a temperatura ambiente desmoldamos con cuidado y decoramos.

Fundimos un poco de chocolate con leche para postres y partimos unos palitos de mikado.

Bañamos una mitad del bizcocho con el chocolate atemperado.

Colocamos los palitos de mikado formado las pajitas de un nido.

Repetimos la operación en la otra mitad y dejamos endurecer para que coja consistencia.

Emplatamos y decoramos.

Colocamos los huevitos dentro del nido y añadimos un pollito de Pascua.

Y éste sería el resultado, un rico bizcochito de chocolate, listo en 5 minutos ideal para disfrutar con los más pequeños.

Espero que os guste y disfrutéis mucho de la Semana Santa. Hasta la próxima semana!