Una caja en el desván

Buenos días! Hoy os traigo otra receta de aifryer, unas costillas súper jugosas y sabrosas, se despegan del hueso y no manchas nada. Ingredientes para 2 personas: - costillar carnoso - miel - mostaza - salsa de soja - maíz (guarnición) En un bol mezclamos 2 cucharadas de miel, una de soja y un chorrito generoso de mostaza. Seguidamente cortamos el costillar por la mitad. Embadurnamos el costillar con la mezcla anteriormente preparada por el lado de la carne. Cortamos 2 trozos de papel de plata, colocamos los costillares con el hueso hacia arriba y embadurnamos esa mitad. Hacemos dos paquetes y los colocamos en la airfyer con la carne hacia abajo, como los tenemos ahora, y cocinamos a 180ºC durante 25 minutos. Pasado ese tiempo los sacamos y desenvolvemos. Colocamos con la carne hacia arriba y pintamos con el resto de adobo. Gratinamos 5 minutos a 190ºC hasta que queden doraditas por fuera. En lo que se gratinan las costillas cocinamos las mazorcas de maíz en una sartén con un poco de a...