Una caja en el desván

Buenos días! Hoy os traigo una idea de cena ideal. Se cocina en la airfryer y, salvo por la cebolla que sí requiere algo más de preparación, lo tienes listo en 10 minutos. Ingredientes para 2 personas: - 1 lámina de hojaldre rectangular - 2 cebollas - 1/2 manzana - un rulo de queso de cabra o medallones - nueces - arándanos deshidratados - miel - pimienta recién molida - aceite y sal Empezamos pelando y cortando la cebolla en juliana. Ponemos una sartén en el fuego más pequeño y al mínimo con un chorrito de aceite y añadimos la cebolla con un poco de sal y tapamos. Vamos removiendo de vez en cuando. Pasados unos 30 minutos tenemos la cebolla caramelizada con sus propios azúcares. Es muy importante hacerlo sin prisa y a fuego bajo para que no se queme. Si os queréis saltar este paso, en algunos supermercados venden tarros de cebolla caramelizada. A continuación preparamos los hojaldres. Cortamos por la mitad y doblamos los bordes hacia dentro. Repartimos la cebolla caramelizada entre lo...