PANINIS DE CAMEMBERT, NUECES Y BACON CARAMELIZADOS

Buenos días,

Hoy os traigo una idea de cena ideal para darse un capricho el fin de semana. Son unos paninis listos en 10 minutos y cocinados en la airfryer con un sabor muy diferente a los habituales.

Ingredientes para 2 personas:

- barrita de pan

- 4 lonchas de bacon

- queso camembert

- un puñado de nueces

- una cucharada de miel cruda

- pimienta

- cayena molida

Empezamos cortando el bacon y dorándolo en una sartén.

Mientras se cocina el bacon cortamos el queso en lonchas para cubrir el pan que vayamos a utilizar.

Yo elegí una barrita de pan integral.

Cocinamos en la airfryer 6 minutos a 180ºC

Seguidamente añadimos un puñado de nueces a la sartén y las tostamos ligeramente junto al bacon.

Añadimos una cucharadita de miel, un poco de cayena molida y un poco de pimienta.

Dejamos un par de minutos a fuego bajo para que la miel caramelice la mezcla.

Cuando el queso esté blando retiramos de la airfryer.

Colocamos los paninis en un plato y el salteado en un bol.

Con la ayuda de un tenedor aplastamos ligeramente el queso sobre el pan.

Repartimos por encima el caramelizado de nueces y bacon y a disfrutar.

Si os gusta el contraste entre dulce y salado os va a encantar esta receta.

Espero que os guste y hasta la próxima!