Fideos de arroz con setas

Buenos días!

Hoy os traigo una receta muy rápida de preparar, sana y nutritiva. Empecemos con los ingredientes: 



- 150gr fideos de arroz /2p
- setas variadas
- salsa teriyaki
- sesamo

Lo primero que haremos será saltear las setas. Cuando es temporada mejor utilizar setas frescas, pero en este caso encontré unas congeladas que venían muy variadas y estaban muy buenas.

Ponemos agua a hervir y cocinamos los fideos según indica el paquete. Por lo general una vez rompe a hervir el agua se apaga el fuego y se dejan los fideos 4 minutos. Transcurrido ese tiempo se escurren y se pasan por agua fría.

Una vez tengamos las setas cocinadas añadimos un poco de salsa teriyaki.

 Añadimos los fideos a la sartén y salteamos unos minutos.

Emplatamos y añadimos un poco de sésamo.

Espero que os guste y hasta la próxima!