Pollo gratinado

Buenos días a todos!!

Hoy os traigo una receta muy fácil rápida y diferente para sorprender a la familia y amigos.

Como siempre vamos primero con los ingredientes:





- Filetes de pollo, 3 por persona
- Tomate frito
- Queso rallado














 Para empezar, salpimentamos los filetes y los pasamos por una sartén o plancha.

Una vez tengamos el pollo listo, solo habrá que montarlo como si fuera una lasaña, pondremos un poco de tomate en el fondo del plato, a continuación un filete de pollo, luego un poco más de tomate y un poco de queso. Si os gusta el picante, podéis añadirme un poco de alguna salsa picante tipo tabasco que le da un toque muy original.

Repetimos el proceso hasta terminar con los pisos, yo suelo hacer 3 filetes por persona pero eso ya dependerá un poco del hambre de cada cual.

Finalmente lo metemos al microondas a 600W 60-90 seg y ya lo tenemos listo. También se puede hacer en el horno y conseguiréis un queso más crujiente, pero en el microondas queda muy tierno, eso si, os recomiendo que lo tapéis con la tapa de plástico que va con el microondas puesto que al llevar tomate va a salpicar considerablemente el interior del aparato.

Y ya lo tendríais listo para comer, yo le espolvoreé un poco de orégano ya que le da un toque fresco.

Espero que os guste.

Hasta la próxima!!!